Á la Carte

 Á LA CARTE LISTAN ANNOKSET TILATTAVISSA
PERJANTAISIN JA LAUANTAISIN
***
**

A la Carte

 

MAALAISPUODIN MENU 49,00 €

Vaihtuva menumme on ateriakokonaisuus, joka rakentuu

aina ajankohdan parhaista raaka-aineista.

 

ALKUUN
Maalaispuodin antipasto lajitelma

PÄÄRUOKA

Grillattu häränsisäfileepihvi, maustevoita ja punaviinikastiketta

tai

Paistettua kuhaa, kanttarellimuhennosta ja tilliöljyä

JÄLKIRUOAKSI

Tiramisu

ALKUUN

Maalaispuodin antipasto ”Carne” 13,50 €
Prosciutto crudo, Coppa e Salame sekä

marinoituja oliiveja, artisokkia ja tomaatteja

Maalaispuodin antipasto ”Formaggio” 13,50 €

Parmigiano reggiano, Mozzarella buffala ja gorgonzola juustoa sekä

marinoituja oliiveja, artisokkia ja tomaatteja

 

 

SALAATIT

Klassinen Cesars salaatti 16,50 €

Paahdettua broileria, romainesalaattia, parmesanjuustoa,

leipä krutonkeja ja ceasars -kastiketta

 

Hiillostettu lohi salaatti 16,50 €

Hiillostettua lohta, jääsalaattia, uusia perunoita, kirsikkatomaattia,

kurkkua, pikkelöityä punasipulia ja sitruunamajoneesia

 

 

BAO BUNS

Pork bao buns 10,50 € (2 kpl)

Mausteista ja karamellisoitua possunkylkeä, pikkeleitä ja kimchi -majoneesia

 

 

PÄÄRUUAT

Grillattu häränsisäfilepihvi 29,00 €
Paahdettuja kesäisiä kasviksia, maustevoita ja

punaviinikastiketta

 

Paistettua kuhaa 29,00 €
Kanttarellimuhennosta, uusia perunoita ja tilli öljyä

 

JÄLKIRUOAT 9,00 €

Tiramisu

Strawberry tart

Milk chocolate creme brulee

PIZZA

VEGETARINA 16,50 €

San Marzano -tomaattia, Fior di latte -mozzarellaa, latva-artisokkaa, oliiveja, puolikuivattuja tomaatteja, punasipulia, parmesanjuustoa, ruccolaa, oliiviöljyä ja basilikaa

 

PROSCIUTTO 14,00 €
Prosciuttoa, San Marzano -tomaattia, Fior di latte -mozzarellaa,
parmesanjuustoa, rucolaa, oliiviöljyä ja basilikaa

 

PEPPERONI 14,00 €
Mausteista pepperonimakkaraa, San Marzano -tomaattia, Fior di latte -mozzarellaa,
parmesanjuustoa, rucolaa, oliiviöljyä ja basilikaa

 

TUNA 16,00 €
Tonnikalaa, punasipulia, San Marzano -tomaattia, Fior di latte -mozzarellaa,
parmesanjuustoa, rucolaa, kaprista, oliiviöljyä ja basilikaa

 

MARGHERITA BUFALA 14,00 €
Bufala-mozzarellaa, Fior di latte -mozzarellaa San Marzano -tomaattia,
parmesanjuustoa, rucolaa, oliiviöljyä ja basilikaa

 

PIZZA DELLA CASA 17,00 €
Salami Milano, Buffala-mozzarella, parmesanjuustoa, San Marzano -tomaattia, Fior di latte -mozzarellaa, oliiveja, ruccolaa, oliiviöljyä ja basilikaa

 

Pizzojen kanssa suosittelemme Ranch -dippi kastiketta + 1,00 €

LASTEN KINKKUPIZZA 8,50 €
Maalaispalvikinkkua, mozzarella juustoa ja tomaattikastiketta

BURGER

 

ORIGINAL 13,50 €

Briossisämpylä, kotimainen häränlihapihvi, 180 g,

cheddarjuustoa, pikkelöityä punasipulia, maustekurkkua ja ketsuppia

GOAT CHEESE 14,50 €

Briossisämpylä, häränlihapihvi 180 g,

vuohenjuustoa, rucolaa, majoneesia ja paholaisenhilloa

 

SALAMON 14,50 €

Briossisämpylä, hiillostettua lohta, pikkelikasviksia ja kimchi -majoneesia

 

 

BURGERIN SEURAKSI

Ranskalaiset perunat parmesaanilla 3,50 €
Bataattiranskalaiset parmesaanilla 3,50 €

Dipit: Majoneesi |Ranch-kastiketta | Kimchimajoneesia
1,00 €/kpl

 

 

LASTEN JUUSTOHAMPURILAINEN 8,50 €

Briossisämpylä, kotimainen häränlihapihvi,

cheddarjuustoa, salaattia, ketsuppia ja ranskanpeunoita