Á la Carte

MAALAISPUODIN MENU

49,00 €

Vaihtuva menumme on ateriakokonaisuus, joka rakentuu aina ajankohdan parhaista raaka-aineista. Helppo ja herkullinen tie onneen…

ALKUUN
MAALAISPUODIN ANTIPASTO

Ilmakuivattua kinkkua, salamia, mozzarellajuustoa, oliiveja ja 

puolikuivattuja tomaatteja

PÄÄRUOKA

Grillattua ylikypsää härän entrécôtea ja Béarnaise-kastiketta

tai

Grillattua lohta ja raparperipähkinävoita

Lisänä paahdettuja varhaisperunoita ja Lammaskallion tilan kasviksia

JÄLKIRUOAKSI
COOKIE ”DOUBLE TRUBLE”

Pehmeän maitosuklaa-cookien välissä suklaa, cookie sekä vaniljajäätelöä.

Kuorrutettuna maitosuklaa- ja vaniljakastikkeella

_______________________________________

SALAATIT JA ANTIPASTO

Alkupalaksi tai kevyeksi ateriaksi vähän pienempään nälkään. 

MAALAISPUODIN ANTIPASTO

Ilmakuivattua kinkkua, salamia, mozzarellajuustoa, oliiveja ja

puolikuivattuja tomaatteja

12,00 €

SAVULOHISALAATTI

Savustettua lohta, salaattia, varhaisperunoita, Kyheröisen kananmunaa,
kaprista, punasipulia ja sinappikastiketta

16.00 €

KLASSINEN CAESARSALAATTI

Romainesalaattia, krutonkeja, parmesanjuustoa ja caesarkastiketta

12,00 €

+ Grillattua kananpoikaa 5,00 €

VUOHENJUUSTOSALAATTI

Tuomaalan tilan hunajalla paahdettua vuohenjuustoa, salaattia,

hunajamelonia, tomaattia ja balsamicokastiketta

16,00 € 

_________________________________________

ARTESAANIPIZZAT KIVIARINAUUNISTA

Pizzat ovat intohimomme. Valmistamme taikinamme omin käsin aidoista italialaisista jauhoista ja annamme sen kohota kaikessa rauhassa 24 tuntia. Yksinkertaiset, korkealaatuiset täytteet ja kiviarinauunin oikea kuumuus tekevät pizzoistamme koukuttavan maukkaita ja meheviä.

PROSCIUTTO

Ilmakuivattua kinkkua, San Marzano -tomaattia, Fior di latte -mozzarellaa,

parmesanjuustoa, rucolaa, oliiviöljyä ja basilikaa

14,00 €

PEPPERONI

Mausteista pepperonimakkaraa, San Marzano -tomaattia, Fior di latte -mozzarellaa,

parmesanjuustoa, rucolaa, oliiviöljyä ja basilikaa

14,00 €

TONNO

Tonnikalaa, punasipulia, San Marzano -tomaattia, Fior di latte -mozzarellaa,
parmesanjuustoa, rucolaa, kaprista, oliiviöljyä ja basilikaa

16,00 €

MARGHERITA

Fior di latte -mozzarellaa, San Marzano -tomaattia, parmesanjuustoa, 

rucolaa, oliiviöljy ja basilikaa

11,00 €

MARGHERITA BUFALA

Bufala-mozzarellaa, Fior di latte -mozzarellaa San Marzano -tomaattia,

parmesanjuustoa, rucolaa, oliiviöljyä ja basilikaa

14,00 €

PIZZA DELLA CASA

Salami Milano, Bufala-mozzarellaa, parmesanjuustoa,
San Marzano -tomaattia, Fior di latte -mozzarellaa, oliivi Riviera,
rucolaa, oliiviöljyä ja basilikaa

17,00 €

_________________________________________

BURGERIT

Rakennamme muhkeat hampurilaisemme leipomo pH7:n juureen leivottujen briossisämpylöiden väliin. Pihvilihamme on aina 100 % suomalaista naudanlihaa,
joka on parhaimmillaan tarjoiltuna kypsyysasteeltaan mediumina.

ORIGINAL

Briossisämpylä, häränlihapihvi, 180g, cheddarjuustoa, 

pikkelöityä punasipulia, suolakurkkua ja ketsuppia

12,50 €

SPICE

Briossisämpylä, häränlihapihvi 180g, cheddarjuustoa, 

chilimajoneesia, salaattia ja pekoni-sipulihilloketta

12,50 €

GOAT CHEESE

Briossisämpylä, häränlihapihvi 180g, vuohenjuustoa, rucolaa, 

majoneesia ja paholaisenhilloa

14,50 €

+ Pekoni 3,00 €

BURGERIN SEURAKSI

Ranskalaiset perunat parmesaanilla 3,50 €
Bataattiranskalaiset parmesaanilla 3,50 €
Ranskalaiset mix parmesaanilla 3,50 €
Dippi: Majoneesi tai Chilimajoneesi 1,00 €

__________________________________________

MAKEAA

Pitemmittä puheitta – näille kannattaa jättää tilaa!

ORIGINAL BELGIAN WAFFEL

Aito belgialainen vohveli saa kaverikseen mansikkajäätelö sekä vadelmasorbettia.

Kermaa, mansikkaa ja vaniljakastiketta

11,00 €

COOKIE ”DOUBLE TRUBLE”

Pehmeän maitosuklaa-cookien välissä suklaa, cookie sekä vaniljajäätelöä.

Kuorrutettuna maitosuklaa- ja vaniljakastikkeella

12,00 €

LAST DANCE BY ICE CREAM

Neljän jäätelön haaste: suklaata, mansikkaa, cookieta ja vaniljaa

10,00 €

________________________________________________________________

LAPSILLE

Suurella sydämellä, parhaista raaka-aineista parhaille tyypeille!

KINKKUPIZZA

Maalaispalvikinkkua, mozzarella juustoa ja tomaattikastiketta

8,00 €

JUUSTOHAMPURILAINEN

Briossisämpylä, häränlihapihvi, cheddarjuustoa ja ketsuppia

8,00 €

LASTEN JÄÄTELÖANNOS

Vanilja- ja suklaajäätelöä sekä suklaakastiketta

6,00 €

____________________________________

Muistathan poiketa myös puodin puolelle!

Maalaispuodistamme löydät mm. konditoria pH7:n kotimaisista raaka-aineista valmistettuja leipomo- ja konditoriaherkkuja, maankuuluja macaroneja, käsintehtyä suklaata ja jäätelöä. Osta kotiin, lahjaksi tai herkuttele heti paikan päällä.

Puodissa myös laaja valikoima gluteenittomia tuotteita sekä 

paikallisten tuottajien luomutuotteita.

Tervetuloa!

t. Maalaispuodin väki