Buffa menut

Tutustu herkullisiin buffet-kokonaisuuksiimme!

Buffa I (minimi 20 henkilöä)

  • Savustettua siikaa ja rakuunamajoneesia(maidoton, gluteeniton)
  • Tillillä maustettua uutta perunaa(maidoton, gluteeniton)
  • Sitruunalla maustettua luomuporsaanfileetä(maidoton, gluteeniton)
  • Pähkinällä maustettua vihreää parsaa(maidoton, gluteeniton)
  • Vesimeloni-Fetasalaatti(vl, gluteeniton)
  • Paahdettua kasvis ’’escabeche’’(maidoton, gluteeniton)
  • Leipävalikoima ja voita
  • Viskilän kukkopoikaa, rakuuna-lintukermakastiketta ja kauden kasviksia(laktoositon, gluteeniton)
  • Kerhon jälkiruoka
  • Pyydämme tarkentamaan tilaisuuden osallistujamäärän 2 viikkoa ennen ja viimeiset muutokset kolme (3) arkipäivää ennen tilaisuutta. Laskutus tapahtuu tällöin vahvistetun henkilömäärän mukaisesti tai sen kasvaessa yli ilmoitetun määrän, toteutuneen mukaan.
    Edellytämme ryhmältä yhtenäistä tilausta. Kaikki ruuat ovat laktoosittomia.Allergiat huomioidaan, kun ne ilmoitetaan etukäteen.

    Emme huomioi ryhmätilauksissa mieltymysten mukaisia, yksittäisiä ruokavalioita, ne hinnoittelemme erikseen.”

    Buffan minimi henkilömäärä on 20.

41,00 € / henkilö

Buffa II ( minimi 20 henkilöä)

  • Nieriä ceviche(maidoton, gluteeniton)
    48 € / hlö
  • Avocado-katkarapusalaattia(maidoton, gluteeniton)
  • Tomaatti-fenkolisalattia(maidoton, gluteeniton)
  • Ceasarsalaattia(laktoositon)
  • Sitruunamarinoitua valkoista parsaa(maidoton,gluteeniton)
  • Vasikanpaistia ja kapris-perunasalaattia(maidoton, gluteeniton)
  • Leipävalikoima ja voita
  • Naudan flank steak, varhaisperuna-yrttipaistosta ja tummaa pippurikastiketta(laktoositon gluteeniton)
  • Kerhon jälkiruoka
  • Edellytämme ryhmältä yhtenäistä tilausta. Kaikki ruuat ovat laktoosittomia.Allergiat huomioidaan, kun ne ilmoitetaan etukäteen.
  • Pyydämme tarkentamaan tilaisuuden osallistujamäärän 2 viikkoa ennen ja viimeiset muutokset kolme (3) arkipäivää ennen tilaisuutta. Laskutus tapahtuu tällöin vahvistetun henkilömäärän mukaisesti tai sen kasvaessa yli ilmoitetun määrän, toteutuneen mukaan.

Syksyn buffat voimassa 1.9 alkaen!

  • Kerhon jälkiruoka
  • Edellytämme ryhmältä yhtenäistä tilausta. Kaikki ruuat ovat laktoosittomia.Allergiat huomioidaan, kun ne ilmoitetaan etukäteen.
  • Pyydämme tarkentamaan tilaisuuden osallistujamäärän 2 viikkoa ennen ja viimeiset muutokset kolme (3) arkipäivää ennen tilaisuutta. Laskutus tapahtuu tällöin vahvistetun henkilömäärän mukaisesti tai sen kasvaessa yli ilmoitetun määrän, toteutuneen mukaan.
  • Menu I
    49 €
    Sitruunalla ja aniksella maustettua lohta ja tillikastiketta(maidoton, gluteeniton)

    Tomaatti-fenkolisalaattia(maidoton, gluteeniton)

    Marinoituja sieniä(maidoton, gluteeniton)

    Savustettua ankanrintaa ja karviashilloketta(maidoton, gluteeniton)

    Marinoitua punajuurta ja vuohenjuustoa(vl, gluteeniton)

    Vihersalaattia ja sinappidressing

    Leipävalikoima ja voi

    Ylikypsää karitsanniskaa tummassa tattikastikkeessa, yrttiohrattoa ja paahdettuja juureksia(laktoositon)

    Jälkiruoka kakku

  • Menu II
    43 €
    Haukimureketta ja piparjuurikastiketta(laktoositon, gluteeniton)

    Sinapilla maustettua perunaa

    Vasikanpaistia ja rakuunakastiketta(maidoton, gluteeniton)

    Meiramilla maustettua cole slaw(maidoton, gluteeniton)

    Appelsiinilla maustettua katkarapusalaattia(maidoton, gluteeniton)

    Vihersalaattia ja thousand island-kastiketta(maidoton, gluteeniton)

    Haudutettua luomuporsaan kylkeä, peruna-sienipaistosta ja laakerinlehtikastiketta(laktoositon, gluteeniton)

    Jälkiruokakakku

Avoinna

maanantaisin ja tiistaisin: 10:30 – 19:00
kesämenu #burkerho: 15.00-18.30
ei À la carte – tarjoilua

 keskiviikkoisin ja torstaisin: 10:30 – 20:00
À la carte: 16:00 – 19:30

perjantaisin: 10:30 – 22:00
À la carte: 16:00 – 21:30

lauantaisin 12:00 – 22:00
À la carte: 12:00 – 21:30

 

Ravintola Kerho

Tykkitie 1, 04300 Tuusula

010 231 2750
info (at) kerho.fi

#ravintolakerho #burkerho

Yhteistyössä: